Đã từ rất lâu, bếp gas đã là trở thành một công cụ hữu ích đối với nhiều bà nội trợ. Nhưng, giữa vô vàn bếp gas với những tính năng, tác dụng trong thị trường đồ gia dụng hiện nay, việc lựa chọn giữa bếp gas âm hay bếp gas dương thực sự là vấn đề khó khăn cho các bà nội trợ kỹ tính và cẩn thận. Hãy cùng chuyên gia Bếp 365 tìm hiểu kỹ hơn về loại bếp ga này.
Độ sang trọng của bếp gas âm được đánh giá cao hơn vì lắp đặt dưới bệ mặt đá bếp
Bếp gas dương là gì?
Bếp gas dương là loại bếp đặt nổi trên mặt đá bếp. Loại bếp này tối đa chỉ có 3 lò nấu, khung của bếp bằng thép sơn tĩnh điện, mặt bằng inox, sơn chống dính hoặc kính chịu lực có viền xung quanh bảo vệ. Hai công nghệ đánh lửa thường thấy ở loại bếp này là đánh lửa maneto hoặc IC. Sau nhiều cải tiến, hiện bếp gas dương được thiết kế khá mỏng và đẹp. Tuy nhiên, sự cải tiến đáng quan tâm hơn cả là đã áp dụng “công nghệ đốt trong – Inner burner”, với ngọn lửa tập trung và gom lại ở giữa, giúp giảm thất thoát nhiệt, do vậy có thể giúp bạn tiết kiệm khoảng 5% - 10% lượng gas tiêu thụ so với bếp gas âm. Giá thánh loại bếp này dao động từ 600.000 -> 1.600.000 VNĐ.
Bếp ga dương giúp bạn tiết kiệm gas 5 - 10%
Bếp gas âm là gì?
Bếp gas âm là loại bếp lắp chìm dưới bệ mặt đá bếp, được chế tạo bởi những chất liệu cao cấp như kính chịu lực, chịu nhiệt, hay mặt đá… Vì vậy, về mặt thẩm mỹ, bếp gas âm đẹp và hiện đại hơn nhiều so với các loại bếp gas dương. Không chỉ mang đến công dụng nấu nướng thông thường, bếp gas âm còn tích hợp nhiều tiện tích tuyệt vời cho việc nấu nướng như: Có từ 4 đến 6 lò nấu với mức lửa to nhỏ khác nhau, ngắt gas tự động, hẹn giờ tự động nấu và tắt, điều chỉnh nhiệt độ nấu, tự điều chỉnh lượng gas hoặc độ lớn của ngọn lửa để tiết kiệm gas, tự ngắt lửa khi không có nồi phía trên, báo động khi tràn nước… Tuy nhiên, giá thành của một chiếc bếp gas âm lớn hơn nhiều so với bếp gas dương. Để lắp đặt 1 chiếc gas âm, yêu cầu phải khoét mặt đá hợp lý với kich thước bếp và đương nhiên, bếp không thể dễ dàng di chuyển khi cần thiết. giá thành loại bếp này khoảng từ 2.500.000 -> 8.000.000 VNĐ.
Bếp gas âm nhiều tính năng vượt trội nhưng giá thành đắt hơn
Thông số không thể bỏ qua
Dù là bếp ga âm hay bếp ga dương thì đầu tiên điều bạn cần quan tâm là chất lượng và chức năng của bếp. Để đảm bảo chất lượng và an toàn, tốt nhất bạn vẫn nên chọn loại bếp của những thương hiệu đã nổi tiếng có uy tín trên thị trường. Chọn lựa các đại lý, showroom bán bếp nhập khẩu có uy tín, chế độ bảo hành, dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt.
Hơn nữa, nên quan tâm đến các thông số về lượng gas hay công suất tiêu thụ tối đa liên tục của bếp ga trong 1 giờ để có sự lựa chọn phù hợp (Ví dụ: với bếp ga 2 lò và bình gas loại 12kg, nếu bếp ghi lượng gas tiêu thụ 0,5kg/h/lò, nghĩa là bạn đốt bếp với ngọn lửa lớn tối đa ở tất cả các lò thì sau 12h, bình gas sẽ cạn).
Để tiện cho nhu cầu nấu nướng thông thường của đại đa số gia đình Việt có 4 người, tối thiểu bạn sẽ phải chọn loại bếp có 2 lò nấu. Nếu nhà đông người hơn và thường xuyên phải nấu nhiều món ăn cho một bữa thì bạn nên chọn loại bếp 3 – 4 lò nấu…
Để sử dụng lâu bền, bạn cần thường xuyên làm vệ sinh cho bếp sau mỗi lần nấu nướng.
Lưu ý:
Bếp được thiết kế để phục vụ việc nấu nướng trong nhà. Do đó, tránh hong khăn lau bàn, vải sợi, ... trên măt bếp.
Nên để trẻ em tránh xa căn bếp để đảm bảo an toàn của bé.
Đọc thêm 1 số các bài viết để sử dụng bếp ga an toàn và tiết kiệm.