
Cách nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm
Bát canh nóng hổi với vị ngọt của bí và thịt nạc băm, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu, bổ sung cho thực đơn nhà bạn món canh bổ dưỡng và ngon miệng trong mùa thu. Dưới đây là cách nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm !
Nguyên liệu nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
- 1 miếng bí đỏ vừa ăn khoảng 400g
- 200g thịt nạc băm
- Muối, hạt tiêu, đường, hành khô
- Vài nhánh mùi tàu và hành lá.
Cách nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
Bước 1 nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vừa ăn.
Bước 2 nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
- Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3 nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
- Thịt nạc băm cho vào bát, thêm hành khô thái nhỏ, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, trộn đều, ướp trong vòng 15 phút.
Bước 4 nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt băm vào xào chín.
Bước 5 nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
- Sau đó cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi và thả bí đỏ vào đun cùng. Đun đến khi bí mềm, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, thêm mùi tàu và hành lá vào nồi canh.
Bước 6 nấu canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm :
- Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.
Bep365.vn - Giữ lửa cuộc sống!!!