Hướng dẫn sửa quạt gió trong lò nướng đối lưu

Trong căn bếp mỗi gia đình, lò nướng đối lưu là thiết bị có công dụng tuyệt vời. Dù bạn nấu ăn chuyên nghiệp hay không, chỉ cần vài bước tẩm ướp thực phẩm đúng công thức và để chúng vào lò, món ăn của sẽ chín đều, thơm ngon, đẹp mắt. Tuy nhiên, sau thời gian dài sử dụng, quạt gió trong lò nướng của bạn sẽ gặp một số vấn đề. Nếu lò nướng đối lưu bắt đầu phát ra tiếng ồn khi chạy, đã đến lúc bạn cần kiểm tra và sửa chữa. Bằng kinh nghiệm đào tạo đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp, bài bản, Bep365 sẽ đưa ra những hướng dẫn sửa quạt gió trong lò nướng đối lưu một cách chi tiết nhất.

1. Cách thức hoạt động quạt gió trong lò nướng đối lưu:

Trong quá trình làm chín thức ăn, quạt gió trong lò nướng đối lưu sẽ hoạt động giúp luân chuyển không khí để phân bổ nhiệt đều xung quanh. Bộ phận làm nóng sẽ sản sinh ra nhiệt và quạt sẽ thổi khí nóng trực tiếp vào lò. Sau đó, khí nóng sẽ chuyển động và đi ra ngoài lỗ thoát khí. Như vậy, để làm chín thức ăn, lò sẽ cần hệ thống bộ phận làm nóng chuyên dụng, bao gồm:

- Bộ phận làm nóng sản sinh ra nhiệt

- Động cơ quạt và các cánh được gắn vào trục chuyển động

- Trục chuyển động của động cơ

- Tấm lọc không khí được lắp giữa cánh quạt và khoang lò giúp khí nóng được luân chuyển 1 cách sạch sẽ.

Nếu quạt gió lò có vấn đề, nguyên nhân thường gặp sẽ xuất phát từ những bộ phận trên. Tuy nhiên, trong một vài trường hợp khác, nguyên nhân sẽ xuất phát từ các vấn đề sâu xa hơn.

2. Hướng dẫn sửa quạt gió trong lò nướng đối lưu

Thứ nhất: Ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn

Trước khi tiến hành sửa quạt gió trong lò nướng đối lưu, hãy rút phích cắm đầu tiên. Bước này sẽ đảm bảo an toàn cho bạn trong quá trình sửa lò. Nếu không, trong quá trình kiểm tra và sửa chữa, bạn có thể bị giật điện khi chạm vào động cơ hoặc dây kết nối động cơ với bảng điều khiển của lò.

Vì vậy, hãy rút phích cắm và đảm bảo lò đã được ngắt nguồn điện trước khi sửa chữa. Sau đó dùng đèn pin để chiếu sáng trong quá trình kiểm tra. Tất nhiên, hãy đảm bảo lúc này, lò đã nguội.

Thứ hai: Làm sạch bộ lọc

Sau khi ngắt nguồn điện, hãy tháo tấm lọc bằng kim loại ra khỏi lò nướng của bạn. Nó có thể bị tắc nghẽn bởi dầu mỡ, sốt, phomai dính trên đó. Nếu bộ lọc bị tắc, không khí không thể lưu thông qua nó. Từ đó, chức năng đối lưu của lò sẽ không hoạt động hiệu quả. Cách khắc phục vấn đề này là hãy làm sạch bộ lọc.

Đầu tiên, hãy tháo các khấc và trượt tấm lưới lọc ra. Sau đó, hãy ngâm nó với nước nóng cùng với xà phòng rửa bát. Nước nóng pha xà phòng sẽ làm tan lớp mỡ cùng phomai dính trên bộ lọc.

Sau khi ngâm một thời gian ngắn, hãy dùng bàn chải cọ rửa tấm lưới lọc bằng nước nóng, xà phòng rửa bát. Sau đó lau, phơi khô và lắp lại.

Thứ ba: Vệ sinh cánh quạt và trục chuyển động

Đầu tiên hãy tháo nắp phía sau cùng tấm lưới, sau đó kiểm tra kỹ càng cánh quạt và trục chuyển động kết nối quạt với mô tơ. Giống như các loại khác, nếu cánh và trục chuyển động quá bẩn, quạt gió có thể không chạy hiệu quả. Giặt và vắt kiệt khăn, sau đó lau cánh quạt. Làm sạch mọi thứ có thể xung quanh trục chuyển động mà không làm ảnh hưởng đến dầu chạy.

Tiếp đến, hãy thử xoay cánh quạt. Nếu quạt không quay đều, bạn cần vệ sinh cẩn thận hơn. Thậm chí, bạn có thể tháo trục chuyển động, bôi dầu mới và lắp lại chắc chắn vào vị trí cũ.

Thứ tư: Kiểm tra bộ phận làm nóng

Bộ phận làm nóng của lò nướng đối lưu có thể bị tắt, khiến thức ăn của bạn không chín ngay cả khi lò bật và quạt vẫn chạy. Rất dễ dàng để kiểm tra xem bộ phận làm nóng của bạn có đang bật hay không. Chỉ cần đặt tay qua làn gió đối lưu, nếu gió mát nghĩa là bộ sinh nhiệt đã bị hỏng. Nếu gió ấm, bộ phận sinh nhiệt của bạn hoạt động bình thường.

Nếu bộ phận sinh nhiệt của bạn có vấn đề, hãy dùng đồng hồ multimeter để kiểm tra. Hãy mở bảng điều khiển bên trong bộ phận làm nóng và kết nối với dây. Bật và kiểm tra đồng hồ multimeter để xem có dòng điện đi qua không.

Thứ năm: Thay thế bộ phận làm nóng

Nếu bộ phần làm nóng của bạn không báo trên đồng hồ multimeter, đã đến lúc cần thay thế nó. May thay, việc thay thế bộ phận làm nóng trong lò nướng đối lưu không quá khó khăn.

Đầu tiên, hãy khởi động và làm ấm lò một chút. Bộ phận làm nóng có thể bị vỡ nếu bạn cố gắng tháo trong khi chúng hoàn toàn nguội. Khi bộ phận làm nóng trở nên ấm trong mức an toàn cho phép, hãy ngắt lò. Sau đó, tháo các ốc vít và kéo cho đến khi bạn thấy dây nối. Tháo kết nối dây cũ và liên kết dây của bộ phận làm nóng mới. Sau đó, lắp bộ phận mới vào, cố định ốc vít và kiểm tra lại.

Thứ sáu: Kiểm tra xem lò có bị tắc nghẽn ở đâu không?

Kiểm tra quanh khu vực quạt gió xem có bất cứ thứ gì bị tắc ở đấy không. Một mẩu thức ăn nhỏ hoặc vật gì đó mắc vào đấy có thể chặn lưỡi dao, làm quạt không quay bình thường được. Nếu có, hãy loại bỏ chúng trong quá trình vệ sinh tấm lưới và cánh quạt.

Thứ bảy: Kiểm tra mạch điện động cơ

Muốn kiểm tra mạch điện động cơ, bạn cần phải có dụng cụ và đồ bảo hộ chuyên dụng để đảm bảo an toàn. Tốt nhất, hãy tìm đến sự trợ giúp của nhân viên sửa chữa kỹ thuật chuyên nghiệp. Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp, lành nghề, được đào tạo bài bản, chúng tôi có thể giúp bạn kiểm tra mạch điện động cơ một cách hiệu quả. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn gặp phải sự cố trên để được hỗ trợ xử lý với chi phí thấp nhất.

Thứ tám: Thay thế động cơ

Nếu đồng hồ multimeter báo hiện động cơ đã chết, bạn cần phải thay thế nó. Hãy đặt mua động cơ phù hợp với loại lò nướng đối lưu bạn đang dùng. Hãy tháo động cơ cũ cùng các dây kết nối ra và lắp động cơ mới vào vị trí tương ứng. Kết nối dây và lắp đặt cánh quạt, bộ lọc như cũ.

3. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu quạt lò nướng đối lưu của bạn gặp trục trặc

Đơn giản nhất, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nếu lò nướng đối lưu của bạn gặp vấn đề. Đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp sẽ hỗ trợ và kiểm tra ngay lập tức. Đặc biệt, là nhà phân phối chính hãng các thiết bị lò nướng Châu Âu như Bosch, Teka, Hafele,... chúng tôi có thể cung cấp, thay thế các linh kiện một cách đảm bảo, dễ dàng với chi phí rẻ. Hãy liên hệ ngay qua số Hotline hoặc nhắn tin qua cửa sổ chatbox để được tư vấn chi tiết, cụ thể.