Công nghệ làm lạnh đa chiều trên tủ lạnh - Có ưu điểm gì

Để bảo quản thực phẩm tốt hơn, nhiều hãng tủ lạnh đã phát triển công nghệ làm lạnh đa chiều, giúp hơi lạnh lan tỏa đều khắp các ngăn. “Làm lạnh đa chiều” không phải tên một công nghệ duy nhất, mà là nguyên lý chung mà mỗi hãng triển khai theo cách riêng với các tên gọi khác nhau, như All-Around Cooling (Samsung), DoorCooling+ (LG), Dual Cooling (Toshiba).

Trong bài viết này, Bếp 365 sẽ cùng bạn tìm hiểu tổng quan về công nghệ làm lạnh đa chiều và đi sâu vào các phiên bản cụ thể của từng hãng, giúp bạn dễ dàng lựa chọn tủ lạnh phù hợp nhất với nhu cầu gia đình.

>> Xem thêm: Tủ lạnh

1. Tìm hiểu về công nghệ làm lạnh đa chiều

Công nghệ làm lạnh đa chiều là gì?

Công nghệ làm lạnh đa chiều hay Multi AirFlow là một hệ thống làm lạnh sử dụng nhiều cửa thổi khí lạnh được bố trí ở nhiều vị trí chiến lược bên trong tủ thay vì chỉ một cửa thổi ở lưng tủ như công nghệ cũ.

Nguyên lý hoạt động của công nghệ làm lạnh đa chiều

Công nghệ làm lạnh đa chiều (Multi-Air Flow / All-Around Cooling) hoạt động dựa trên hệ thống nhiều họng gió được bố trí khắp các vị trí trong tủ. Khi tủ lạnh hoạt động:

• Khí lạnh được thổi ra từ nhiều hướng, không chỉ từ mặt lưng như tủ lạnh truyền thống.
• Luồng khí lạnh tuần hoàn liên tục quanh các ngăn và kệ, tạo “vòng tuần hoàn” giúp nhiệt độ đồng đều.
• Cảm biến nhiệt tự động điều chỉnh lượng khí lạnh theo từng ngăn, đảm bảo thực phẩm ở mọi vị trí đều được làm lạnh đúng mức.

Lợi ích cốt lõi

• Làm lạnh nhanh chóng: Thực phẩm được làm lạnh nhanh hơn đáng kể so với bình thường, rút ngắn thời gian chờ đợi và tối ưu hiệu suất công việc.
• Nhiệt độ đồng đều: Không còn tình trạng thực phẩm chỗ bị đông đá (gần cửa gió) và chỗ lại không đủ lạnh (khu vực cánh cửa).
• Bảo quản tốt hơn: Nhiệt độ ổn định giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng lâu hơn, có thể lên đến 7 – 10 ngày trong điều kiện lý tưởng.

2. Ưu điểm của công nghệ làm lạnh đa chiều

Ưu điểm nổi bật nhất của công nghệ làm lạnh đa chiều (làm lạnh vòng cung, làm lạnh đa hướng) so với các công nghệ làm lạnh truyền thống là đảm bảo hơi lạnh được phân bổ đồng đều và ổn định đến mọi vị trí trong tủ lạnh. 

• Làm lạnh đồng đều: Hơi lạnh được thổi ra từ nhiều vị trí (mặt sau, hai bên hông, vòm cửa), giúp luân chuyển lan tỏa đến từng ngăn, từng kệ, ngay cả khi tủ lạnh đã chất đầy thực phẩm.
• Bảo quản tối ưu: Nhiệt độ trong tủ duy trì ổn định hơn, tránh tình trạng nơi quá lạnh (gây đóng băng, hỏng chất dinh dưỡng) và nơi quá nóng (gây ôi thiu).
• Hạn chế thất thoát nhiệt: Công nghệ làm lạnh đa chiều như DoorCooling+ (LG) có thể bù nhiệt tức thì, làm lạnh nhanh khu vực cửa – nơi thường bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài.
• Tối ưu không gian: Tự tin đặt thực phẩm ở bất kỳ vị trí nào trong tủ (kể cả sát cánh cửa) mà vẫn đảm bảo chúng được làm lạnh đúng mức.

Các hãng tủ lạnh thường phát triển công nghệ làm lạnh đa chiều của riêng mình với các tên gọi như: 

• Công nghệ làm lạnh từ cửa DoorCooling+ (LG). 
• Công nghệ làm lạnh vòm All-around Cooling (Samsung). 
• Công nghệ làm lạnh có kiểm soát EvenTemp (Electrolux).

3. So sánh với công nghệ làm lạnh khác

Công nghệ làm lạnh đa chiều là một bước tiến vượt bậc so với công nghệ làm lạnh trực tiếp (Direct Cool) truyền thống.

4. Các hãng tủ lạnh có công nghệ làm lạnh đa chiều

Mọi hãng sản xuất tủ lạnh đều dùng nguyên lý làm lạnh đa chiều nhưng lại có “vũ khí bí mật” riêng để tạo nên sự khác biệt. Dưới đây là gợi ý các hãng tủ lạnh có công nghệ làm lạnh đa chiều nổi bật cùng một số model bán chạy nhất: 

4.1. Tủ lạnh LG với công nghệ làm lạnh từ cửa DoorCooling+™

Điểm khác biệt là tủ lạnh LG đã được bổ sung một họng gió mạnh mẽ ở vòm cửa trên, thổi thẳng xuống khu vực cánh cửa, giải quyết triệt để “điểm mù” tại khu vực này, giúp đồ uống, trứng, sữa ở đây được làm lạnh nhanh và ổn định.

Sản phẩm lọt top bán chạy của LG sử dụng công nghệ DoorCooling+™ là tủ lạnh LG Inverter 571 lít Multi Door 4 cánh LFD58BLMA có giá khoảng 15 – 20 triệu đồng, có lấy nước ngoài siêu tiện lợi. Ngoài ra, thiết bị còn có rất nhiều ưu điểm nổi bật như:

• Công nghệ LINEARCooling làm giảm biến động nhiệt độ giúp thực phẩm tươi ngon 7 ngày.
• Bộ lọc 3 lớp Hygiene Fresh+ khử mùi triệt để, không khí bên trong luôn sạch sẽ.
• Động cơ Smart Inverter vận hành êm ái, tiết kiệm điện hiệu quả.
• Điều khiển từ xa thông qua ứng dụng LG ThinQ thông minh.

Bạn hay để đồ uống ở cánh cửa? Tìm hiểu sâu về công nghệ DoorCooling+™ của LG tại đây.

4.2. Tủ lạnh Samsung với công nghệ làm lạnh vòm All-around Cooling

Riêng đối với tủ lạnh Samsung, hãng bố trí các họng gió nhỏ ở từng tầng kệ, tạo ra luồng khí lạnh “vòng cung” bao bọc thực phẩm, đảm bảo nhiệt độ đồng đều tuyệt đối ở mọi vị trí, ngay cả khi tủ đã chứa đầy thức ăn.

Samsung Inverter 648 lít Multi Door RF59C766FB1/SV là lựa chọn lý tưởng cho các hộ gia đình muốn sở hữu tủ lạnh cao cấp với mức ngân sách trung bình từ 25 – 35 triệu đồng. Thiết kế Multi Door 4 cánh hạn chế thất thoát nhiệt, ngăn đá dưới được bố trí với độ cao phù hợp vóc dáng người Việt.  

• Tích hợp Minibar hiện đại, tạo điểm nhấn sang trọng và đẳng cấp cho góc bếp nhỏ.
• Quản lý thông minh SmartThings tiết kiệm điện, chạy êm, kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ.
• Công nghệ Power Freeze / Power Cool làm đá, làm lạnh nhanh tức thì.
• Bảng điều khiển LED trực quan, dễ dàng thao tác.

Xem chi tiết về các lợi ích nổi bật của công nghệ làm lạnh vòm All-around Cooling Samsung tại đây.

4.3. Tủ lạnh Electrolux với công nghệ làm lạnh Even Temp độc quyền

Trên dòng tủ lạnh Electrolux điểm ăn tiền của công nghệ làm lạnh Even Temp không chỉ là làm lạnh đa chiều mà là làm lạnh thông minh có mục tiêu, giúp duy trì sự ổn định nhiệt độ ở mức gần như tuyệt đối cho cả ngăn mát và ngăn đông. 

Tủ lạnh Side by side 505 lít Inverter UltimateTaste 700 - Đen Matt ESE5401A-BVN là model nhận được nhiều lời khen từ giới chuyên gia lẫn người dùng thực tế bởi thiết kế đẳng cấp dung tích vừa dành cho nhà 4 – 5 người, nổi bật nhờ khả năng làm lạnh từng ngăn riêng biệt với nhiệt độ đồng đều và ổn định.

• Công nghệ NutriFresh Inverter tiết kiệm điện năng hiệu quả hơn.
• Giảm bớt mùi hôi khó chịu, loại bỏ vi khuẩn có hại với công nghệ Taste Guard.
• Ngăn TasteLook bảo quản rau củ, trái cây tươi ngon lâu hơn.
• Hạn chế thất thoát hơi lạnh làm lãng phí điện năng với chuông báo khi quên đóng cửa tủ.

Khám phá lợi ích của công nghệ Even Temp của tủ lạnh Electrolux tại đây.

Công nghệ làm lạnh đa chiều là tiêu chuẩn vàng của tủ lạnh hiện đại, giúp tối ưu hóa khả năng bảo quản thực phẩm bằng cách loại bỏ hiệu quả các điểm nóng và lạnh cục bộ, đảm bảo độ tươi ngon lâu dài của thực phẩm ở mọi ngóc ngách. Cùng chúng tôi trải nghiệm thực tế các model best-seller ứng dụng công nghệ làm lạnh chuyên sâu này tại showroom Bếp 365 gần nhất hoặc gọi hotline để được hỗ trợ tư vấn tận tình, chu đáo.