Thông tin chi tiết sản phẩm Dao gọt KAI - Seki Magoroku Takumiso (Shoso) 12cm
- Dao gọt Seki Magoroku Takumiso là sản phẩm của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.
- Dòng Takumiso (Shoso) là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.
- Dao được làm thủ công từ thép không gỉ 1K6 của KAI mang đến những lưỡi dao sắc bén, bền bỉ.
- Để giảm ma sát giữa thực phẩm và lưỡi dao, lưỡi dao đã được cho qua một quy trình vát cạnh đặc biệt.
- Các cạnh trên lưỡi dao được tạo ra sau quá trình mài sẽ mịn hơn, từ đó sẽ cắt thái thực phẩm tốt hơn.
- Phần tay cầm được làm bằng thép không gỉ 18/8 với thiết kế thoải mái với các cạnh bo tròn cùng những dãy dập sóng, giúp việc cầm nằm dễ dàng và thao tác linh hoạt khi sử dụng.
- Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
Thông số kỹ thuật
- Kích thước: 12cm
