Máy pha cafe chuyên nghiệp WMF 1500 S+ thu hút sự chú ý với màn hình cảm ứng màu 10 inch có thể tùy chỉnh cùng các biểu tượng trực quan đối với từng loại đồ uống. Với tùy chọn hai máy xay, bạn có thể cung cấp hỗn hợp cà phê từ các loại hạt khác nhau. Hơn nữa, Máy pha cafe chuyên nghiệp WMF 1500 S+ còn được trang bị nhiều công nghệ giúp quá trình pha chế các đặc sản cà phê luôn hoàn hảo nhất.
Đặc điểm nổi bật
- Cấu hình phễu linh hoạt: Để có sự đa dạng tối đa, với tùy chọn tối đa ba phễu trên Máy pha cafe chuyên nghiệp WMF 1500 S+ cung cấp cho bạn sự lựa chọn lên đến 2 loại hạt cà phê, bột sô cô la hoặc hai loại topping. Máy cũng cung cấp tùy chọn sử dụng bộ phận dành cho cà phê xay sẵn, ví dụ như để chuẩn bị cà phê đã khử caffein. Các phễu đều có kích thước khá lớn lên đến 1100g và được đi kèm với nắp đậy có khóa riêng biệt. Hơn nữa, chúng có thể tháo rời và an toàn với máy rửa bát để dễ dàng vệ sinh.
- Lên đến 2 máy xay cà phê: Để cung cấp cho khách hàng của bạn nhiều sự lựa chọn đặc sản cà phê hảo hạng, có thể sử dụng tối đa hai máy xay khác nhau để tạo ra một loạt các công thức khác nhau. Các máy xay đều vô cùng mạnh mẽ, nhanh chóng và độ ồn thấp. Những máy xay hiệu suất cao và bền bỉ này được điều khiển điện tử và tùy chỉnh dễ dàng.
- Hệ thống chiết suất chuyên nghiệp: Mang đến cho bạn độ tin cậy tối đa và hiệu suất vượt trội trong suốt thời gian sử dụng. Sản phẩm được trang bị bộ phận chiết xuất được sản xuất tại Đức từ polymer công nghệ cao. Bộ chiết xuất có dung tích lên đến 15g và có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
- Dễ dàng sử dụng với màn hình 10″: Một trong những điểm nổi bật đầu tiên ở dòng Máy pha cafe chuyên nghiệp WMF 1500 S+ đó là màn hình cảm ứng sắc nét có kích thước lên đến 10 inch, với các biểu tượng sắc nét trực quan cùng màu sắc thực tế tương ứng với loại thức uống cần pha chế. Điều hướng trực quan, sử dụng các menu chạm và vuốt quen thuộc, có sẵn cả chế độ phục vụ và tự phục vụ. Hoàn hảo để trình bày thông tin dinh dưỡng, màn hình cũng có thể được sử dụng để hiển thị video, chẳng hạn như để quảng cáo ưu đãi đặc biệt vào những thời điểm nhất định trong ngày.
- Kết nối từ xa với WMF CoffeeConnect: WMF CoffeeConnect cung cấp cho bạn tùy chọn thu thập dữ liệu có giá trị liên quan đến sản phẩm. Dù bạn ở đâu, bạn có thể có được cái nhìn tổng quan về số liệu bán hàng và thông tin dịch vụ hiện tại của mình bất kỳ lúc nào. Bạn sẽ nhận được cảnh báo cho bạn biết nếu bạn sắp hết nguyên liệu tiêu hao hoặc máy cần phải bảo trì. Hơn nữa, nhờ thiết kế hai chiều của hệ thống, bạn có thể gửi trực tiếp các khuyến mại phù hợp từ bàn làm việc của mình đến màn hình của một máy đã chọn. Các chức năng cơ bản có sẵn miễn phí cho bạn. WMF CoffeeConnect thu thập, phân tích và xử lý dữ liệu về máy pha cà phê của bạn, cho phép bạn tối ưu hóa quy trình, giảm chi phí dịch vụ và tăng doanh số bán hàng của bạn.
- Hệ thống sữa và hơi nước tiên tiến: Với hệ thống Sữa và Hơi nước của WMF, bạn sẽ nhanh chóng có được các biến thể cà phê với phong cách barista theo sở thích cá nhân. Máy pha cafe chuyên nghiệp WMF 1500 S+ có sẵn các hệ thống đánh sữa và hơi nước sau:
- BASIC STEAM – được sử dụng để làm nóng một cách nhanh chóng và dễ dàng nhiều loại đồ uống như sô cô la nóng hoặc vang nóng, đồng thời làm nóng và đánh bọt sữa theo cách thủ công nếu khách hàng của bạn yêu cầu.
- BASIC MILK – làm nóng và đánh bọt sữa cho tất cả các loại cà phê cổ điển như cappuccino, latte macchiato và latte.
- EASY MILK – máy tự động phân phối sữa lạnh cũng như sữa nóng hoặc bọt sữa nóng qua vòi rót.
- DYNAMIC MILK – cho phép chế biến hoàn toàn tự động 4 loại biến thể khác nhau của bọt sữa nóng và 3 biến thể khác nhau của bọt sữa lạnh, cũng như sữa nóng và lạnh.
- Tính năng kiểm soát dòng sữa độc đáo: Công nghệ Dynamic Milk Assist cải tiến đảm bảo chất lượng cao không đổi của tất cả các thức uống từ sữa. Sử dụng cảm biến hiện đại, máy pha cafe espresso này sẽ liên tục theo dõi nhiệt độ trong ngăn mát và dòng sữa trong máy. Dựa trên các giá trị này, máy điều chỉnh các yếu tố như tốc độ bơm để tạo ra bọt sữa hoàn hảo với độ đặc đã chọn trước. Ngoài ra, Dynamic Milk Assist cũng có thể phát hiện khi mức sữa đã cạn, ngay cả với các hệ thống sữa bag-in-box (túi có vòi bên trong hộp giấy).
- Công nghệ kiểm soát cà phê chủ động: Công nghệ thông minh này liên tục theo dõi các yếu tố quyết định đến chất lượng cà phê sau khi pha chế, bao gồm lượng cà phê xay và mức độ xay, rồi tự động điều chỉnh để đảm bảo thời gian chiết xuất hoàn hảo cho chất lượng cà phê espresso luôn ổn định.
- Vòi rót có thể điều chỉnh độ cao tự động: Được trang bị hệ thống vòi rót tự động điều chỉnh đến độ cao tối ưu cho từng loại đồ uống được chọn, tùy thuộc vào giá trị cài đặt cho từng công thức. Vì vậy, nhiệt độ đồ uống luôn ở mức hoàn hảo và không cần phải lo nghĩ về việc sữa có thể bắn tung tóe ra ngoài.
- Chức năng làm ấm cốc SteamJet: Với công nghệ tiên tiến của WMF, Máy pha cafe chuyên nghiệp WMF 1500 S+ có tính năng SteamJet làm ấm mọi chiếc cốc trong vài giây bằng cách sử dụng sức mạnh tự nhiên của hơi nước. Vì vậy, mọi đồ uống không chỉ được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng mà còn được giữ nóng lâu hơn, mang lại sự hoàn hảo thực sự cho ly cà phê của bạn.
- Công nghệ tự làm sạch: Máy pha cafe chuyên nghiệp WMF 1500 S+ với 2 hệ thống tùy chọn tự làm sạch như sau:
- Hệ thống Easy Clean (tương thích với hệ thống sữa Easy Milk) sử dụng bình làm sạch đặc biệt và viên tẩy rửa dễ hòa tan. Sau khi đã kết nối vòi sữa với bình làm sạch, máy sẽ phân phối nước vào bình, sau đó tự động rửa và tráng máy lần lượt bằng dung dịch pha từ viên tẩy rửa, nước sạch và hơi nước nóng. Tuy nhiên, vòi tạo bọt sữa phải được làm sạch thủ công mỗi tuần một lần.
- Hệ thống Clean in Place (tương thích với hệ thống Dynamic Milk) là hệ thống làm sạch tiên tiến nhất của WMF, hoạt động theo cơ chế tương tự như hệ thống Easy Clean, nhưng có thêm ưu điểm là vòi tạo bọt sữa cũng được hệ thống làm sạch tự động.
- Tùy chọn bộ lọc cà phê: Với tùy chọn bộ lọc cà phê sáng tạo của WMF, điều này giúp bạn có thể phục vụ cả các loại cà phê hảo hạng và cà phê đã được lọc tinh thơm ngon từ một chiếc máy duy nhất. Mỗi tách cà phê đều được pha mới từ những hạt cà phê thơm ngon và sau đó được đưa qua bộ phận lọc mịn để loại bỏ cặn và dầu. Vì hệ thống đảm bảo nhiệt độ và dung tích không đổi, giúp cho mỗi tách cà phê được sau khi lọc đều có hương vị tuyệt vời và tươi mới đồng đều như nhau.
Thông số kỹ thuật
Năng lượng điện | 2.75 – 3.5 kW |
Yêu cầu lượng ly mỗi giờ | 180 tách |
Công suất |
|
Hộc cà phê trái | 1100 gr |
Hộc cà phê phải | 1100 gr |
Năng lượng điện kết nối | 220 – 240 V |
Rộng / cao / sâu |
325 x 706 x 590 mm
|
Trọng lượng (khi máy rỗng) | Xấp xĩ 37kg |
Độ ồn cho phép | < 70dB (A) |