Chuối là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, nhưng khi đã chín lại không để được lâu ở môi trường bên ngoài tủ lạnh. Hãy cùng Bep365.vn tìm hiểu cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh, đơn giản và dễ thực hiện nhé!
1. Có nên bảo quản chuối chín trong tủ lạnh.
Có nên bảo quản chuối trong tủ lạnh hay không là điều rất nhiều người băn khoăn. Câu trả lời là chuối chín chưa kịp sử dụng hết thì nên bảo quản trong tủ lạnh, tuy nhiên cần phải thực hiện đúng cách thì chuối mới giữ được độ tươi ngon và giữ nguyên dưỡng chất.
>> Tham khảo thêm: Cách bảo quản bơ trong tủ lạnh
2. Cách bảo quản chuối đã bóc vỏ.
Chuối chín nếu không ăn hết ăn, bạn hãy bóc vỏ, sao đó có thể để nguyên hoặc xắt khúc nhỏ rồi bọc giấy nến hoặc túi zip sao đó để bảo quản trên ngăn đá, ngăn đông. Với cách bảo quản này, bạn có thể bảo quản chuối chín tới 2 tháng, sử dụng dễ dàng và tiện lợi.
3. Cách bảo quản chuối trong tủ lạnh không bị thâm.
Bep365 “mách nhỏ” bạn một số mẹo sau giúp bảo quản chuối chín trong ngăn mát mà không bị thâm:
Cách 1: Bảo quản chuối chín bằng túi zip, xếp chuối vừa đủ túi zip sau đó kéo khóa, bảo quản trong ngăn đựng rau quả.
Cách 2: Bảo quản chuối chín với màng bọc thực phẩm, cách này đơn giản nhưng cũng khá hiệu quả. Bạn chỉ cần bọc chuối với màng bọc thực phẩm sau đó bảo quản trong ngăn được thiết kế đựng hoa quả. Với cách này, bạn có thể bọc cả quả chuối hoặc chỉ bọc phần cuống chuối, cũng sẽ đem lại hiệu quả cao.
Nếu muốn bảo quản ngăn đông bạn cũng thực hiện như trên sau đó xếp chuối lên ngăn đông, sẽ bảo quản được chuối trong vòng khoảng 3 tháng.
4. Cách bảo quản chuối trong ngăn mát tủ lạnh.
Muốn thời gian bảo quản chuối chín trong tủ lạnh Bosch được lâu nhất, thì khâu chọn chuối là rất quan trọng.
Nếu bạn chọn mua nải chuối xanh, thì hãy để chuối ở nơi thoáng mát, không bọc kín, tới khi chuối chín vàng vừa độ, thì cắt chuối ra thành những chùm nhỏ, sau đó quấn màng bọc thực phẩm hoặc cắt từng quả riêng, xếp vừa vào từng túi zip sau đó bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Nếu chuối đã chín, bạn cũng thực hiện với cách như trên để bảo quản chúng.
5. Lưu ý khi bảo quản chuối trong tủ lạnh.
Môi trường lạnh sẽ giúp chuối giữ được lâu hơn, tuy nhiên cần bảo quản đúng cách và lưu ý một số điểm sau:
Thứ nhất: Không để chuối trực tiếp trong tủ lạnh, vì như vậy sẽ khiến vỏ chuối bị thâm đen và chuối bị mềm nhũn, không đảm bảo thẩm mỹ, độ ngon và dưỡng chất.
Thứ hai: Không bảo quản chuối quá lâu trong ngăn mát, chỉ nên bảo quản và sử dụng 3-4 ngày trong ngăn mát. Nếu muốn bảo quản chuối lâu hơn, bạn hãy thực hiện bảo quản trên ngăn đá, ngăn đông.
*** Bài viết “Cách bảo quản chuối trong tủ lạnh” của Bep365.vn hy vọng sẽ cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết giúp các bạn có thể bảo quản chuối đúng cách trong môi trường lạnh và sử dụng hiệu quả nhất.
>>Tham khảo thêm: Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
Chúc các bạn thành công!