Cách sử dụng bếp từ như thế nào đơn giản và hiệu quả? Cùng Bếp 365 tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
1. Các bước vận hành | Hướng dẫn bật bếp từ
Để bật bếp từ, bạn ấn vào nút ON/OFF trên bảng điều khiển. Nếu chưa biết nút này trông như thế nào, Bep365.vn có hình minh họa dưới đây. Hầu hết các dòng bếp từ hiện nay đều sử dụng ký hiệu này để biểu thị chức năng tắt/bật bếp.
2. Cách mở bếp từ khi bị khoá
Chức năng khóa được tích hợp trong các bếp từ để vô hiệu bảng điều khiển khi bạn không thể đứng cạnh bếp, phù hợp với các chức năng ninh, hầm,... cần thời gian lâu. Trong trường hợp bạn lỡ tay ấn nút khóa thì không nên rút nguồn điện ra để hủy chức năng này mà hãy ấn và giữ ký hiệu trong khoảng 3 giây. Khi chức năng đã được tắt thì ký hiệu LED sẽ không sáng nữa.
Ký hiệu của chức năng khóa:
3. Cách hẹn giờ bếp từ
Hẹn giờ là chức năng cơ bản của tất cả các dòng bếp từ hiện đại. Cũng như chức năng khóa, hẹn giờ phù hợp khi sử dụng với các món ăn cần thời gian lâu nhưng bạn không thể đứng cạnh bếp.
Ký hiệu chức năng hẹn giờ:
- B1: Ấn vào nút ký hiệu đồng hồ hoặc có chữ “Timer” ở trên bếp, chức năng hẹn giờ sẽ được kích hoạt.
- B2: Sử dụng phím “+” hoặc “-” để tăng/giảm thời gian hẹn giờ đến khi đến mức thời gian mà bạn mong muốn. Ví dụ bạn hẹn giờ 30 phút thì màn hình LED sẽ hiển thị đồng hồ đếm ngược và khi kết thúc sẽ có tiếng “bíp” để thông báo.
** Cách tắt chức năng hẹn giờ:
- B1: Ấn lại vào ký hiệu Timer hoặc hình đồng hồ, ấn 1 - 2 lần, tùy vào việc đèn LED có sáng hay không. Một số bếp từ cần phải ấn 2 lần.
- B2: Sử dụng phím “-” để giảm thời gian hẹn giờ xuống mức 0. Hoặc nếu dùng bảng điều khiển trượt thì bạn kéo thanh trượt về phía mức 0. Sau đó, bếp sẽ có tiếng kêu để thông báo đã hủy chương trình.
4. Cách nối dây tiếp đất cho bếp từ
Phần lớn các gia đình ở Việt Nam thường dùng nguồn điện có hiệu suất lên tới 220V - mức điện áp cao nên cần phải nối dây tiếp đất để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Nếu xảy ra trường hợp rò rỉ điện thì dây tiếp đất sẽ đưa điện trở xuống dưới lòng đất và không gây nguy hiểm cho con người. Chi phí cho việc này không cao và kỹ thuật viên của Bep365.vn sẽ giúp bạn nối dây tiếp đất khi lắp đặt bếp.
Tuy nhiên, Bep365.vn cũng sẽ hướng dẫn cách nối để gia chủ biết quy trình sẽ diễn ra như thế nào?
Đối với nhà đất, bạn chỉ cần cắm xuống đất 1 thanh đồng hoặc sắt với độ sâu khoảng 10cm. Sau đó, nối một đầu dây điện vào thanh sắt hoặc thanh đồng vừa mới cắm xuống đất và đầu dây còn lại nối vào thân kim loại của bếp từ.
Đối với nhà cao tầng, nhà chung cư, bạn có 2 cách để xử lý việc này.
- Cách 1: Dùng thanh sắt hoặc thanh đồng cắm vào khung kim loại hoặc cửa ra vào của bếp. Hoặc bạn cũng có thể cắm xuống sàn hoặc cắm vào tường nhưng đều phải đảm bảo độ sâu tối thiểu là 10cm.
- Cách 2: Dùng túi nilon đựng đất hoặc chậu cây làm bằng đất có độ sâu là 10cm. Đặt 1 đầu dây điện vào trong túi hoặc chậu và đầu còn lại nối vào thân kim loại của bếp.
5. Những lưu ý trong cách sử dụng bếp từ
Sử dụng nguồn điện phù hợp: Thường các dòng bếp từ có công suất từ 200W - 2000W nên khi hoạt động cần nguồn điện ổn định để bếp không bị ngắt quãng. Vì vậy, bạn nên có một ổ điện riêng cho bếp, đồng thời tiết diện tối thiểu của dây cắm phải từ 0.75mm2. Tốt nhất là nên có ổn áp trong gia đình để tránh các giờ cao điểm, điện tăng hạ liên tục làm ảnh hưởng đến hoạt động của bếp.
Vị trí lắp đặt bếp: Các thợ kỹ thuật chuyên nghiệp của Bep365.vn khi đến lắp đặt thường tư vấn cho khách hàng vị trí lắp đặt an toàn nhất. Thường thì sẽ là tránh đặt bếp ở vị trí ẩm ướt, không đặt sát vào tường, không đặt gần các thiết bị có công suất cao khác,... và tùy vào nội thất từng nhà để lắp đặt.
>>> Tham khảo thêm:
Sử dụng đúng chất liệu: Bếp từ chỉ hoạt động hiệu quả nhất với chất liệu nhiễm từ. Thép inox cũng có thể dùng được nhưng trước đó bạn nên hỏi người bán xem có thể sử dụng với bếp từ được không. Ngoài ra, nếu thích nồi thủy tinh,... thì bạn vẫn có thể dùng một miếng hợp kim sắt lót ở bên dưới và nấu ăn như bình thường.
Không rút dây điện nguồn khi mới nấu xong: Khi nấu ăn xong và tắt nguồn bếp trên bảng điều khiển, bếp vẫn còn rất nóng do nhiệt chưa rút hoàn toàn nên quạt tản nhiệt bên dưới vẫn hoạt động để nhanh chóng làm mát bếp. Nếu rút dây điện nguồn, quạt không thể hoạt động, bếp sẽ lâu nguội, ảnh hưởng đến các linh kiện bên trong.
Không sử dụng chức năng Booster trong thời gian dài: chức năng Booster được dùng để tăng công suất tối đa trong thời gian ngắn nên nếu phải hoạt động tối đa quá nhiều lần, các linh kiện sẽ bị quá tải và nhanh chóng gặp trục trặc, hỏng hóc.
Chú ý đến các dấu hiệu bất thường: Trong quá trình nấu nướng, bếp có thể phát ra cảnh báo để nhắc nhở người dùng, ví dụ như bếp tự động tắt, nồi nấu không nóng, phát ra tiếng kêu bất thường,... Nếu bạn không chắc chắn được nguyên nhân hãy liên lạc với Hotline của Trung tâm bảo hành của Bep365.vn để được nhân viên hỗ trợ xử lý kịp thời. Tuyệt đối không tự ý tháo lắp các linh kiện sản phẩm nếu không có kiến thức chuyên môn.
6. Cách vệ sinh và làm sạch bếp từ đúng cách
Vệ sinh bếp từ là việc cần thiết sau khi nấu nướng xong để bếp luôn sạch sẽ và đảm bảo an toàn bếp từ khi sử dụng. Tuy mặt kính sản phẩm trơn mịn, rất dễ vệ sinh với các vết bẩn dạng lỏng nhưng đối với các vết bẩn cứng đầu hơn thì phải làm thế nào? Bep365.vn sẽ gợi ý đến bạn một số cách chúng tôi thường sử dụng ngay dưới đây.
Dùng nguyên liệu tự nhiên
- Baking soda: Bạn có thể sử dụng công thức pha baking soda với nước theo tỉ lệ 2:1 rồi đổ hỗn hợp này lên trên bề mặt bếp từ. Khoảng 15 phút sau thì bạn có thể lấy khăn mềm và lau lại mặt kính là được.
- Nước cốt chanh/giấm trắng: Nếu gia đình có sẵn chanh thì hãy lấy 1 - 2 quả chanh rồi vắt ra nước cốt. Sau đó sử dụng khăn ẩm thấm nước chanh và lau lên mặt bếp, chú ý lau kỹ chỗ có vết bẩn rồi lau lại một lần nữa với nước sạch. Đối với vết bẩn có cặn vôi thì bạn nên dùng giấm trắng đổ lên vết bẩn rồi chờ khoảng 10 - 15 phút và sau đó lau lại bằng khăn sạch.
- Nước rửa chén: Khi nấu nướng, nhất là với các món chiên, xào thì không thể tránh khỏi việc có các vết dầu mỡ, vệt nước dính trên mặt kính. Đối với trường hợp này, bạn nên dùng nước rửa chén pha loãng rồi lau lên trên mặt kính.
Dùng chất tẩy rửa chuyên dụng:
Đối với các vết bẩn lâu ngày hoặc bám cứng trên mặt bếp thì việc chà xát mạnh để tẩy rửa là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, với chất tẩy rửa chuyên dụng đã có sẵn tính khử mạnh thì bạn không cần phải tốn công sức như vậy. Các cửa hàng tạp hóa hoặc đại lý, siêu thị có bày bán rất nhiều.
Đơn cử một số sản phẩm tẩy rửa cực tốt dành riêng cho bếp từ: Nước xịt bếp Mckenic Kitchen Wonder, Chất tẩy rửa kính Elica E - CLEAN GLASS,...
Dùng dao chuyên dụng:
Một cách khác để xử lý các vết bẩn bám lâu ngày là dùng dao chuyên dụng. Khi dùng, bạn nhớ đặt dao nghiêng 1 góc 30 - 40 độ so với mặt bếp, sau đó cạo nhẹ và từ từ để các vết bẩn bị tróc đi dần dần. Ngoài ra, để bếp thêm sáng bóng và sạch hơn thì sử dụng thêm các cách trên để tẩy rửa lại một lần nữa.
Lưu ý khi vệ sinh bếp từ
- Đảm bảo đã rút dây nguồn trước khi vệ sinh bếp và mặt kính của bếp đã nguội hoàn toàn.
- Nếu mặt bếp vẫn còn nóng, tuyệt đối không xịt bất kỳ loại nước tẩy rửa nào vào, điều này không những làm ảnh hưởng đến mặt kính mà còn có thể khiến vết bẩn khó tẩy rửa hơn.
- Nếu sử dụng dao chuyên dụng để vệ sinh thì bạn vẫn phải thật cẩn thận để không làm trầy xước mặt kính. Trong trường hợp lỡ tay làm xước một ít thì bạn pha baking soda trộn với nước theo tỉ lệ 3:1 rồi đợi khoảng 10 phút và lau theo vòng tròn nhỏ đến khi vết xước mờ và biến mất hẳn.
7. Cách sử dụng bếp từ đôi, ba và 4 vùng nấu
Bếp từ được ký hiệu là các hình lò xo đan vào nhau nằm trong một hình vuông lớn như hình dưới. Trong lúc mua các sản phẩm xoong, nồi chảo cho bếp, bạn nên kiểm tra xem có ký hiệu này không. Nếu có, nghĩa là có thể dùng được với bếp từ.
Tùy từng dòng bếp từ và thương hiệu sản xuất mà sẽ có cách sử dụng khác nhau bởi mỗi thương hiệu đều có công nghệ và chức năng riêng. Hầu hết được viết bằng các ký hiệu bếp từ tiếng anh, ví dụ như:
Tuy nhiên, vẫn có một số quy tắc và chức năng cơ bản mà hầu như bếp từ nào cũng phải có sẽ được Bep365.vn hướng dẫn dưới đây. Bạn có thể dựa vào đây để nắm bắt cách sử dụng khái quát cho bếp nhà mình.
Nút bật/tắt bếp từ
Ký hiệu chức năng Booster (nấu nhanh): Giúp tăng công suất tối đa cho vùng nấu trong thời gian ngắn, tiết kiệm thời gian đun nấu, đem lại hiệu quả cao.
Ký hiệu khóa bảng điều khiển đã được Bep365.vn giải thích ở trên.
Ký hiệu hẹn giờ đã được Bep365.vn giải thích ở trên.
Ký hiệu chức năng Stop & Go (Tạm dừng): Nếu bạn có việc ra ngoài, chức năng này sẽ tạm dừng các chương trình nấu đang hoạt động trên bếp và khi quay trở lại, bạn có thể tiếp tục nấu nướng như bình thường mà không cần phải bật lại bếp hoặc điều chỉnh lại các công suất.
Ký hiệu tăng/giảm công suất hoặc tăng/giảm thời gian hẹn giờ.
Ký hiệu chức năng giữ ấm (Keep warm/Warm): Dùng để giữ ấm cho thức ăn không bị nguội.
Ký hiệu chức năng Fry: Dùng để lựa chọn mức công suất phù hợp với các món chiên, rán.
Bep365.vn tự hào là đại lý phân phối chính hãng các dòng thương hiệu bếp cao cấp từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới như Bếp từ Bosch, Teka, Hafele, Malloca, Chefs, Giovani,... Chúng tôi đảm bảo 100% nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của tất cả sản phẩm đang có mặt tại hệ thống showroom trên toàn quốc. Mời bạn đến showroom của Bep365.vn để được trải nghiệm chân thực các model bếp từ mới nhất.
Nếu trong quá trình sử dụng có bất kỳ vấn đề nào, đừng ngần ngại liên hệ với Trung tâm bảo hành của Bep365.vn để được kỹ thuật viên có chuyên môn được đào tạo bài bản hỗ trợ nhanh chóng!
Trên đây là bài hướng dẫn cách sử dụng bếp từ đơn giản và hiệu quả của Bếp 365. Hy vọng đã gửi đến bạn những thông tin hữu ích!