‘ Tủ lạnh Hitachi có tốt không?’ là câu hỏi mà Bếp 365 thường xuyên nhận được từ nhiều khách hàng đang tìm kiếm một chiếc tủ lạnh bền bỉ, tiết kiệm điện và bảo quản thực phẩm hiệu quả. Hitachi là thương hiệu đến từ Nhật Bản, nổi tiếng với triết lý sản xuất chú trọng chất lượng và độ ổn định lâu dài, tuy nhiên không phải ai cũng thực sự hiểu rõ về các ưu điểm thực tế của dòng tủ lạnh này.
Trong bài viết này, Bếp 365 sẽ cùng bạn đánh giá tủ lạnh Hitachi một cách khách quan, dựa trên trải nghiệm sử dụng thực tế, công nghệ nổi bật và phản hồi từ người tiêu dùng. Qua đó, giúp bạn có cái nhìn rõ ràng hơn để quyết định liệu tủ lạnh Hitachi có thực sự phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình hay không.
1. Tủ lạnh Hitachi của nước nào?
Tủ lạnh Hitachi thuộc dòng tủ lạnh cao cấp đến thương hiệu Hitachi. Đây là tập đoàn công nghệ đa quốc gia hàng đầu đến từ Nhật Bản, được thành lập vào năm 1910 tại thành phố Ibaraki. Trải qua hơn một thế kỷ phát triển, Hitachi đã khẳng định vị thế toàn cầu trong nhiều lĩnh vực như điện tử, điện gia dụng, công nghiệp, năng lượng, hạ tầng và công nghệ thông tin.
Trong ngành hàng điện lạnh – điện gia dụng, Hitachi nổi bật với các sản phẩm như tủ lạnh, máy giặt, điều hòa, máy lọc không khí, được đánh giá cao về:
- Độ bền vượt trội theo tiêu chuẩn Nhật Bản
- Công nghệ hiện đại, tiết kiệm điện
- Thiết kế tinh tế, tối giản nhưng sang trọng
- Khả năng vận hành ổn định, ít hỏng vặt
Riêng với mảng tủ lạnh Hitachi, thương hiệu này luôn nằm trong nhóm dẫn đầu phân khúc trung và cao cấp tại nhiều thị trường châu Á, trong đó có Việt Nam. Các dòng tủ lạnh Hitachi được sản xuất tại Nhật Bản, Thái Lan hoặc Việt Nam.
2. Đánh giá chi tiết về tủ lạnh Hitachi theo các tiêu chí quan trọng.
2.1. Đánh giá về khả năng bảo quản thực phẩm của tủ lạnh Hitachi
Theo đánh giá của chúng tôi, tủ lạnh Hitachi là một trong những hãng tủ lạnh cao cấp có khả năng bảo quản thực phẩm tươi ngon và giữ trọn dưỡng chất lâu dài. Vì sao lại khẳng định như vậy. Đó là nhờ vào công nghệ Ngăn chân không Vacuum Compartment độc quyền được tích hợp trên các dòng tủ lạnh Hitachi R-WB700VGV4 hay tủ lạnh Hitachi R-GW670TV (XK).
Dưới đây là những thử nghiệm chứng minh rõ về khả năng bảo quản của tủ lạnh Hitachi. Những kết quả dưới đây được kiểm nghiệm và công bố bởi Hitachi phối hợp cùng Trung tâm Thiết bị Khoa học và Công nghệ – Đại học Công nghệ Suranaree (Thái Lan) theo các điều kiện thử nghiệm tiêu chuẩn.
Giữ trọn dưỡng chất, hạn chế oxy hóa
Ngăn chân không tạo ra môi trường gần như không có không khí, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa – nguyên nhân chính làm thực phẩm nhanh hỏng và mất dinh dưỡng.
Kết quả thử nghiệm cho thấy:
- Cá thu sau 3 ngày bảo quản trong ngăn chân không vẫn giữ được 97% hàm lượng DHA, trong khi ngăn mát thông thường chỉ đạt khoảng 93%.
- Vitamin C trong trái thơm sau 3 ngày và đu đủ sau 7 ngày được giữ lại ở mức 81–82%, cao hơn rõ rệt so với ngăn mát (63–77%).
>> Điều này chứng minh ngăn chân không giúp bảo toàn dưỡng chất hiệu quả hơn so với phương pháp bảo quản thông thường.

Giữ độ tươi và kết cấu nguyên bản của thực phẩm
Theo thử nghiệm của Hitachi, thực phẩm bảo quản trong ngăn chân không:
- Không bị đông đá bề mặt
- Không bị khô
- Giữ được độ ẩm và kết cấu tự nhiên
>> Tỷ lệ giữ độ tươi của thịt nguội, cá hồi, phô mai và xà lách đều đạt trên 94–98%, trong khi bảo quản ở ngăn mát chỉ dao động từ 32–73%.

Duy trì độ tươi thông qua chỉ số K
Hitachi cũng sử dụng chỉ số K để đánh giá độ tươi của thực phẩm. Kết quả:
- Cá ngừ sau 7 ngày: Ngăn chân không khoảng 27.8%, ngăn mát khoảng 35.8%
- Ức gà sau 7 ngày: Ngăn chân không khoảng 46.9%, ngăn mát khoảng 52.3%
>> Chỉ số K thấp hơn cho thấy thực phẩm tươi ngon hơn, khẳng định hiệu quả bảo quản vượt trội của ngăn chân không.

Hạn chế thất thoát nước – bảo toàn hương vị
Thử nghiệm của Hitachi cho thấy thịt cừu sau 7 ngày bảo quản trong ngăn chân không chỉ hao hụt 0.37g/100g, thấp hơn gần một nửa so với rã đông tự nhiên (0.69g/100g). Nhờ đó, thực phẩm giữ được vị ngọt, độ mềm và kết cấu nguyên bản.

2.2. Dung tích & khả năng lưu trữ của tủ lạnh Hitachi
Tủ lạnh Hitachi nhận được nhiều lời khen về dung tích bảo quản, khi có dải dung tích đa dạng từ 200L đến 670L, đáp ứng linh hoạt nhu cầu sử dụng từ gia đình nhỏ đến hộ gia đình đông người. Cụ thể như sau:
- Các mẫu tủ lạnh 2 cánh: 210L - 550L
- Tủ lạnh side by side: 525L - 656L
- Dòng tủ lạnh 4 cánh: 464L - 645L
- Tủ lạnh 6 cánh: 540L - 670L

Bên cạnh đó, Hitachi còn chú trọng đến khả năng tối ưu không gian bên trong với hệ thống khay kính chịu lực, ngăn kéo linh hoạt, hộc chứa chuyên biệt cho rau củ, thịt cá, đồ đông lạnh và chai lọ cỡ lớn. Nhờ đó, người dùng có thể sắp xếp thực phẩm gọn gàng, khoa học và dễ dàng lấy ra khi cần.
2.3. Công nghệ hiện đại trên tủ lạnh Hitachi
Để tạo ra những chiếc tủ lạnh có hiệu suất vận hành cao, tiết kiệm điện và khả năng bảo quản thực phẩm vượt trội, Hitachi đã không ngừng đầu tư nghiên cứu và ứng dụng nhiều công nghệ hiện đại nổi bật như:
Nhóm công nghệ làm lạnh hiện đại tạo ra nguồn khí lạnh nhanh, bao phủ khắp bên trong tủ lạnh Hitachi gồm:
- Vip - Tấm cách nhiệt chân không: Giảm thất thoát nhiệt, giữ lạnh lâu hơn, đồng thời giúp tiết kiệm điện năng.
- Công nghệ làm lạnh vòng cung kép Dual Around Cooling: Luồng khí lạnh lan tỏa theo dạng vòng cung, giúp làm lạnh đồng đều ở mọi vị trí trong tủ.
- Công nghệ No Frost: Ngăn ngừa đóng tuyết, giúp thực phẩm không bị dính đá, đồng thời giảm công sức vệ sinh tủ.

Công nghệ bảo quản thực phẩm duy trì nhiệt độ lý tưởng, giữ độ tươi ngon cho thực phẩm như:
- Ngăn bảo quản chân không Vacuum Compartment: Giảm oxy hóa, giữ trọn dưỡng chất, giúp thực phẩm tươi lâu hơn.
- Ngăn Selectable Zone chuyển đổi: Linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu bảo quản.
- Ngăn đông mềm: Bảo quản thịt cá ở trạng thái mềm, không cần rã đông trước khi chế biến.
- Ngăn rau quả Aero-care: Duy trì độ ẩm tối ưu, giúp rau củ tươi lâu, hạn chế héo úa.

Nhóm công nghệ tiết kiệm năng lượng, tối ưu hiệu năng sản phẩm:
- Công nghệ Inverter: Giúp máy nén vận hành ổn định, tiết kiệm điện, giảm tiếng ồn và tăng tuổi thọ cho tủ lạnh.
- Cảm biến nhiệt Eco: Tự động nhận biết nhiệt độ môi trường và tần suất mở cửa để điều chỉnh công suất làm lạnh phù hợp.

Công nghệ khử mùi, khử khuẩn trên tủ lạnh Hitachi:
- Bộ lọc khử mùi Triple Power: Hệ thống lọc 3 lớp tiên tiến, kết hợp than hoạt tính, Zeolite và Mangan Oxide để khử mùi và diệt khuẩn hiệu quả. Tham khảo mẫu tủ lạnh Hitachi HRTN6379SUVN sử dụng công nghệ này
- Công nghệ Nano Titanium kháng khuẩn: à một hệ thống kháng khuẩn, khử mùi sử dụng các hạt Titanium Dioxide (TiO2) có kích thước siêu nhỏ để tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc và loại bỏ mùi hôi, giúp không gian bên trong tủ lạnh luôn sạch sẽ.
- Công nghệ Ion hóa: Là hệ thống kháng khuẩn, khử mùi hiệu quả, sử dụng các hạt ion siêu nhỏ để tiêu diệt vi khuẩn và nấm mốc, mang lại không gian bên trong sạch sẽ, an toàn và tươi mát.
2.4. Đánh giá về thiết kế của tủ lạnh Hitachi
Khi quan sát tủ lạnh Hitachi từ bên ngoài, cảm nhận đầu tiên không phải là sự hào nhoáng, mà là sự gọn gàng, chắc chắn và có chiều sâu về thiết kế. Tủ tạo cảm giác “đầm”, liền khối, thể hiện rõ triết lý thiết kế Nhật Bản: ưu tiên sự bền bỉ, ổn định và tiện dụng hơn là chạy theo xu hướng thị giác.
Tủ lạnh Hitachi không gây cảm giác phô trương, nhưng càng nhìn kỹ càng thấy được sự chỉn chu trong cách Hitachi xử lý từng đường nét.
Ấn tượng bên ngoài – tủ lạnh Hitachi có thiết kế sang trọng, thanh lịch, đẳng cấp
Nhiều dòng tủ lạnh Hitachi sở hữu mặt tủ tráng gương, giúp bề mặt phản chiếu ánh sáng tốt hơn, tạo cảm giác không gian bếp rộng và sáng hơn. Lớp tráng gương này không chỉ mang tính thẩm mỹ, mà còn giúp tủ dễ lau chùi, hạn chế bám bẩn và duy trì vẻ đẹp lâu dài.
Hitachi ưu tiên các tông màu trung tính như bạc, xám, đen, trắng ngà. Đây là những màu không lỗi thời, dễ phối nội thất và giữ được giá trị thẩm mỹ trong nhiều năm sử dụng. Bề mặt tủ được xử lý tốt, hạn chế trầy xước và dấu vân tay ở các dòng trung – cao cấp, giúp tủ luôn giữ được cảm giác sạch sẽ và cao cấp ngay cả khi sử dụng thường xuyên.

Tủ lạnh Hitachi HRSN9563DWDXVN mới ra mắt, thiết kế thanh lịch, sang trọng, lắp âm gọn gàng
Cánh tủ và kết cấu
Cánh tủ cho cảm giác chắc tay khi mở, không bị nhẹ hay lỏng. Khi đóng, cửa khép kín, êm và dứt khoát, thể hiện độ hoàn thiện cao của bản lề và gioăng cửa. Đây là chi tiết nhỏ nhưng ảnh hưởng trực tiếp đến:
- Khả năng giữ hơi lạnh
- Độ bền lâu dài của tủ
- Cảm giác sử dụng hằng ngày
- Càng sử dụng lâu, người dùng càng cảm nhận rõ sự khác biệt về chất lượng kết cấu.
Bố cục bên trong – đúng tinh thần “dễ dùng”
Mở cánh tủ ra, điểm dễ nhận thấy là bố cục rất logic. Các khay, ngăn, hộc đều được sắp xếp theo thói quen sử dụng thực tế:
- Dễ phân loại thực phẩm
- Dễ quan sát, không bị che khuất
- Lấy đồ không phải xáo trộn nhiều ngăn khác
Thiết kế nhiều kiểu tủ lạnh – đa dạng hóa sự lựa chọn
Hitachi mang đến hệ sinh thái kiểu dáng rất phong phú, phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng và không gian bếp khác nhau: Từ dòng truyền thống tủ lạnh 2 cánh đế các dòng hiện đại tủ lạnh side by side, tủ lạnh 4 cánh và tủ lạnh 6 cánh.
Chất liệu & độ hoàn thiện
Hitachi sử dụng vật liệu cao cấp cho cả bên ngoài và bên trong:
- Mặt kính tráng gương hoặc thép phủ cao cấp chống trầy xước
- Khay kính chịu lực chắc chắn
- Nhựa cao cấp bền màu, không ám mùi
- Hệ thống bản lề, ray trượt và gioăng cửa hoàn thiện tốt
Chất lượng hoàn thiện cao giúp tủ duy trì cảm giác chắc chắn và ổn định trong thời gian dài sử dụng.
2.5. Các tính năng tiện ích trên tủ lạnh Hitachi
Ngoài các công nghệ hiện đại, tủ lạnh Hitachi còn được trang bị nhiều tính năng tiện ích, giúp quá trình sử dụng trở nên thuận tiện và hiệu quả hơn, nổi bật gồm:
- Bảng điều khiển cảm ứng: Dễ thao tác, điều chỉnh nhanh các chế độ làm lạnh.
- Tính năng lấy nước bên ngoài: Tiện lợi, hạn chế mở cửa tủ như mẫu tủ lạnh Hitachi R-SX800GPGV0 (GBK)
- Tự động làm đá: Luôn có sẵn đá sạch để sử dụng.
- Cấp đông nhanh & làm lạnh nhanh: Giữ thực phẩm tươi ngon ngay từ đầu.
- Đèn LED: Chiếu sáng rõ, tiết kiệm điện.
- Chuông báo rò rỉ khí lạnh: Cảnh báo khi cửa tủ đóng chưa kín, hạn chế thất thoát hơi lạnh.

3. Ưu điểm - nhược điểm của tủ lạnh Hitachi
Ưu điểm
- Bảo quản thực phẩm tốt và ổn định: Tủ lạnh Hitachi có khả năng giữ độ tươi lâu, ít biến đổi mùi và kết cấu thực phẩm, đặc biệt với thịt cá và rau củ.
- Thiết kế sang trọng, thanh lịch: Kiểu dáng tối giản theo phong cách Nhật Bản, mặt tủ tráng gương hoặc phủ kính cao cấp, tạo cảm giác tinh tế, sạch sẽ và phù hợp với nhiều không gian bếp.
- Tính năng tiện ích thiết thực: Trang bị bảng điều khiển cảm ứng, lấy nước ngoài, làm đá tự động, cấp đông và làm lạnh nhanh,… giúp quá trình sử dụng hằng ngày thuận tiện và hiệu quả hơn.
- Độ bền cao: Các linh kiện được hoàn thiện tốt, máy nén vận hành ổn định, ít phát sinh lỗi vặt trong quá trình sử dụng lâu dài.
- Tiết kiệm điện: Công nghệ Inverter kết hợp cảm biến nhiệt giảm tiêu thụ điện năng.
- Công nghệ làm lạnh, bảo quản và khử mùi hiệu quả: Tủ lạnh Hita
Nhược điểm
- Giá thành cao hơn một số thương hiệu phổ thông: Do hướng đến phân khúc trung – cao cấp, tủ lạnh Hitachi có giá thường cao hơn các sản phẩm phổ thông cùng dung tích.
4. Tủ lạnh Hitachi có tốt không? Nên mua không ?
Tủ lạnh Hitachi có tốt không ? Câu trả lời: Có.
Từ những phân tích ở trên có thể thấy, tủ lạnh Hitachi nổi bật ở khả năng bảo quản thực phẩm ổn định, tiết kiệm điện năng, vận hành êm và độ bền cao. Thiết kế tinh tế, mặt tủ tráng gương sang trọng cùng hệ thống tính năng tiện ích giúp sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng lâu dài của gia đình hiện đại.
Tuy giá thành không thuộc nhóm rẻ, nhưng đổi lại người dùng nhận được chất lượng hoàn thiện tốt, trải nghiệm sử dụng ổn định và giá trị sử dụng lâu dài.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm một chiếc tủ lạnh bền, bảo quản tốt và ít phát sinh lỗi trong quá trình sử dụng, Hitachi là lựa chọn đáng cân nhắc. Nếu chưa biết mua tủ lạnh Hitachi loại nào tốt? Hãy tham khảo Top 8 mãu tủ lạnh Hitachi tốt hiện nay.
Hy vọng bài viết “Đánh giá tủ lạnh Hitachi có tốt không?” đã giúp bạn có cái nhìn rõ ràng hơn về chất lượng, thiết kế, công nghệ cũng như trải nghiệm sử dụng thực tế của tủ lạnh Hitachi. Qua đó, bạn có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của gia đình mình.
Nếu bạn cần tư vấn chi tiết hơn về từng model tủ lạnh Hitachi, dung tích phù hợp hoặc chương trình ưu đãi mới nhất, đừng ngần ngại liên hệ Bếp 365 theo hotline để được hỗ trợ nhanh nhất.



